Comunicati stampa

Il Pastificio dei Campi ha partecipato alla sesta edizione del congresso italiano di cucina d’autore organizzato da Paolo Marchi (31 gennaio, 1-2 febbraio), in cui sono state presentate le nuove confezioni regalo (Egoista e Duetto) e un nuovo formato realizzato per Gennaro Esposito.

Un produttore di pasta di Gragnano (Giuseppe Di Martino del Pastificio dei Campi) e uno chef di primo piano (Gennaro Esposito), che hanno sposato un progetto comune, spiegano le tecniche di preparazione, cottura e abbinamento di una pasta secca di qualità.